ジャガ

猫の額というよりは
猫の瞼ほどの土の中に
芽が出てしまったジャガを
もったいないので植えました。

ジャガはアンデスの山のような
厳しい高地でもできるので
私は自身満々で子ども達が
嬉しそうに土に植えるのを見ていました。

近所の子ども達も興味津々で
お手伝いしてくれました。

そして、太陽と水と風と土のおかげで、
豊作！！！

一緒に手伝ってくれた近所の子ども達に
優先的に大きいサイズをあげたので
ベビージャガばかりになってしまいましたが
蒸籠でホクホクに蒸して頂こうと思います。

土で爪が真っ黒になった子ども達の手は
生き生きしていました。
　
『農業は最高の学問だ』と言う
キューバの人の言葉に
深くうなずく私でした。