アンフライ

おいしいものを食べると
すぐにこのおいしさを大好きな人と
一緒に味わいたくなります。

そうすることで、
おいしさは豊かな時間になってゆくと
思うのです。

食べることで体を作り、
その体を鍛えて精神を磨いてこられた
元おすもうさんは
おいしいものを見つける名人！

私とは三周りも歳が先輩ですが
おいしいものの話しは盛り上がります。

薫製された香りのいい『たくわん』
スライスしてそのままフリーズドライされた『リンゴせんべい』
向こうが透けて見えるほどの『葛饅頭』

どれも流行のスイーツなどとは
ほど遠いですが、
なんとも素朴でおいしいものばかり。

今回頂いた『アンフライ』は
奈良県桜井駅の老舗のマルツベーカリーの
地元では有名で売り切れになる人気のパン。

三角にカットされた食パンにこしあんを
サンドして油で揚げられてます。

とってもあっさりして
初めて食べるのに懐かしい。

こうして豊かな時間に包まれたおいしい味は
時が経っても、思い出す度に心を元気にしてくれます。