ドーナツ

春休みのお楽しみ
ドーナツ作り。

爪切りから始まります（笑）
きれいに手を洗って
分量分の材料をボールに
入れて子どもに渡すと

コネコネタイムスタート

子どもにとっては食べれる粘土。
楽しそうです。

私も幼い頃、母といっしょに
ドーナツを作った思い出があります。
自分が食べれるものを作れたという達成感は
小さな自信の芽を芽吹かせました。

生地を輪っかにくりぬいて
油で揚げて
なぜかちいさな手が伸びて来て（アツアツ食べて）

生地を輪っかにくりぬいて
油で揚げて
すでに私も我慢できず（アツアツ食べて）

の作業のくりかえし。

どんどん小さくなる生地を根気よく伸ばして、
とうとう子どもの手のひらくらいになったので

有次の小さな抜き型でくりぬきました。

ひょうたんとちょうちょがふっくら揚がった時
和菓子っぽくて、なんだかほっとしました。

仕上げに草星で見つけたお皿にのせると
かなりの満足度です。

草星